Dinas Perdagangan

Dinas Perdagangan Provinsi NTB melalui UPTD Balai Promosi dan Pemasaran Produk Unggulan Daerah melaksanakan kegiatan Bimbingan Teknis dengan tema "Bimtek Ketahanan Pangan, Ikhtiar UMKM NTB Naik Kelas" pada hari Senin, 29 Mei 2023 bertempat di Aula Dinas Perdagangan Provinsi NTB.
Kegiatan ini di ikuti oleh 20 pelaku usaha UMKM binaan Dinas Perdagangan Provinsi NTB dari Kab/Kota se-Pulau Lombok. Hadir sebagai narasumber yakni BPOM Prov NTB.

Pada kesempatan ini disampaikan materi tentang izin edar dan pelabelan pada produk pangan.
Ijin edar menjadi bagian penting pada pemasaran produk UMKM agar terjamin secara aturan bahwa produk itu aman untuk diperjualbelikan dan dikonsumsi oleh masyarakat. Ada beberapa kategori produk yaitu beresiko rendah,sedang dan tinggi yang masing-masing memiliki ketentuan ijin edar yang harus dipenuhi untuk dapat dipasarkan, agar produk terlindungi secara hukum dan tidak menimbulkan permasalahan bagi UMKM.

Label pada makanan juga menjadi topik bahasan, dimana beberapa syarat pokok harus dipenuhi oleh UMKM untuk dapat memberikan informasi yang benar terhadap produk yang dihasilkan dan dipasarkan. Nama produk, jenis produk, lokasi pembuatan, ijin edar, kode produksi dan tanggal kadaluwarsa adalah point penting yang harus ada di label kemasan produk, untuk saat ini tinjauan kandungan gizi juga sudah mulai digaungkan untuk dicantumkan dalam label kemasan.

UPTD BP3UD memfasilitasi bimtek ini kepada para UMKM khususnya yang saat ini produknya dipasarkan melalui NTB MALL agar lebih memiliki kepedulian akan legalitas yang harus dimiliki sesuai dengan aturan yang berlaku. Dengan kepedulian ini diharapkan produk-produk UMKM yang dipasarkan mampu memberikan rasa aman bagi konsumen. Masyarakat saat ini sudah semakin cerdas sehingga mereka juga memiliki tuntutan yang lebih tinggi tentang kualitas produk tidak hanya dari sisi rasa ,tapi juga kemasan dan perijinan.
UMKM harus cerdas juga untuk dapat mengikuti trend ini sehingga produknya sesuai selera pasar dan mampu bersaing untuk meningkatkan omzet.
UKM BERJAYA NTB GEMILANG